aliments pour drainer le foie
Les Légumes
L'avocat (source d'antioxydants. Purifie et détoxifie), les légumes crucifères (chou, chou-fleur, brocoli, ...), les légumes feuilles (épinard, roquette, ortie, salade...), la betterave (nettoie en profondeur), le radis noir, la carotte,pissenlit, endives, persil, bettes, épinards, endives, chicorée, radis rouge, fenouil, navet, poireau artichauts et topinambours, céleri, asperges, courgettes, concombres, haricots verts...
Les Protéines
Le poisson et la viande maigre
L'Huile d’olive
Non chauffée si possible – cuire à l’étouffée ou à la vapeur, à l’eau.
Les Fruits
Attention !Les fruits sont riches en sucre naturel. A utiliser avec modération ( Evitez les jus) .
Certaines monodiètes sont possibles mais dans un cadre raisonné (pomme, raisin...).
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La pomme, la poire, la pêche, la framboise, la groseille, le pamplemousse(riche en vitamine C, antioxydants, il détoxifie et aide à brûler les graisses), le citron ( Il stimule la production de bile purifiante et régénère les fonctions , à mélanger quelques gouttes dans un verre d'eau tiède et boire le matin)...
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Les agrumes et les fruits aqueux sont à consommer séparément des céréales et féculents ( collation à 11 h ou 17h30).
Les Zestes d’Agrumes( bio !!!)
Les noix (sauf en cas d’allergie ou d’ulcère)
Les Aromates (Attention aux allergies)
Le gingembre, le poivre de Cayenne, la réglisse, le curcuma, le curry, l'estragon, le basilic, l'anis vert, la muscade, la cannelle, le safran, le romarin, les échalotes, l' ail...
La chlorella: aide à éliminer les métaux lourds. A utiliser avec un conseiller santé.
Le Miel de Romarin
est particulièrement recommandé en cas de crise de foie.
Mais comme pour les fruits, il ne doit pas être consommé en même temps que les glucides : céréales, féculents...
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Hydratation:Essayez de boire davantage pendant votre nettoyage du foie pour évacuer les toxines. En ajoutant un peu de citron, cela drainera encore davantage cet organe. Boire du thé vertsurtout en matinée. Une tisane à la camomille est plus appropriée en fin de soirée.
Aliments à limiter durant cette périodede cure :
Car indigestes ou potentiellement inflammatoires.
Poissons gras, viandes grasses, mouton, charcuterie, abats.
Lait et produits laitiers. Choisir des fromages de chèvre ou de brebis s’il vous est trop difficile de vous en passer.
Thé noir, café , charcuterie, abats, viande de porc, soja.
Dans la mesure du possible, les céréales contenant du gluten: blé, seigle, avoine, orge.
Le maïs et tous les produits contenant du maïs.
Les produits artificiels, les crèmes pâtissières, les pizzas, les lasagnes, le muesli, l’alcool, les préparations toutes faites...